Ein Wochenende voller Entspannung, Genuss und Natur – das durfte ich im wunderschönen Posthotel Achenkirch erleben. Eingebettet in die traumhafte Kulisse des Achensees, bot das Hotel die perfekte Mischung aus Luxus, Erholung und kulinarischen Highlights.
Ankommen & Wohlfühlen
Schon bei meiner Ankunft spürte ich die besondere Atmosphäre dieses Hauses. Ein herzliches Willkommen, stilvolles Ambiente und die Liebe zum Detail machen das Posthotel zu einem echten Wohlfühlort. Hier steht das Wohl der Gäste im Mittelpunkt – und genau das wollte ich ausgiebig genießen.
Ein SPA, das keine Wünsche offenlässt
Mein erster Stopp: das beeindruckende SPA. Auf über 7.000 Quadratmetern erstreckt sich ein Paradies für Erholungssuchende. Besonders begeistert hat mich das Yin-Yang-Solebad, in dem ich schwerelos entspannen konnte. Die Panoramasauna mit Blick auf die Berge war ein weiteres Highlight.
Als besondere Verwöhnung gönnte ich mir eine Kräuterstempelmassage – ein Erlebnis, das Körper und Geist in Einklang bringt.
Florentiner backen mit Küchenchef Fabian Leinich
Ein kulinarisches Highlight meines Aufenthalts war das gemeinsame Backen mit Küchenchef Fabian Leinich. Gemeinsam stellten wir die Hausspezialität des Posthotels her: köstliche Florentiner. Die Zutaten:
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90g Butter
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135g Honig
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180g Kristallzucker
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120g Glukosesirup
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90g Sahne
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270g Mandelstifte
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270g Mandelblättchen
Die Mischung aus karamellisiertem Honig, feinen Mandeln und knuspriger Konsistenz war ein wahres Geschmackserlebnis! Natürlich durfte ich die fertigen Florentiner genießen – ein süßer Abschluss eines perfekten Nachmittags.
Aktivitäten rund um den Achensee
Das Posthotel Achenkirch ist nicht nur ein Ort der Entspannung, sondern auch der perfekte Ausgangspunkt für Erkundungstouren. Der türkisfarbene Achensee lockt mit zahlreichen Wassersportmöglichkeiten – von Stand-up-Paddling bis Segeln. Ich entschied mich für eine Wanderung durch das Karwendelgebirge, das mit seinen Panoramen einfach atemberaubend ist. Im Winter verwandelt sich die Region in ein Paradies für Skifahrer und Langläufer.
Fazit: Ein Wochenende zum Träumen
Mein Aufenthalt im Posthotel Achenkirch war ein unvergessliches Erlebnis. Die Kombination aus luxuriösem SPA, erstklassiger Küche und traumhafter Natur hat mich vollkommen verzaubert. Wer auf der Suche nach einer Auszeit ist, die Erholung und Genuss perfekt vereint, sollte dieses Hotel unbedingt besuchen.
Ein Ort, an den ich definitiv zurückkehren werde! 💆♀️✨